Как делают ореховое масло. Ореховое масло - польза, состав, применение и хранение. Для сухой кожи

Издавна грецкий орех считали пищей мудрости и интеллектуального роста. И сегодня ни один человек не станет отрицать больше пользу, чем вред масла грецкого ореха — сокровищницы целительных веществ.

По совокупности таковых ореховое масло вне конкуренции среди прочих растительных масел. Выжимка (масло) ореха — прозрачная вязкая жидкость, с легким медовым оттенком, вкусом с пикантной горчинкой и ярко выраженным ореховым ароматом.

Ниже рассмотрим полезные свойства и противопоказания использования масла грецкого ореха.

Ценные составляющие орехового масла

Получают масло обычным методом прессования и отжима измельченных ореховых ядер при низких температурах, что обеспечивает сохранность максимума ценных питательных веществ. Продукт насчитывает большое число полиненасыщенных (88%) и насыщенных (12%) жирных кислот:

• линолевая — (Омега-6) - 50%;
• олеиновая — (Омега-9) - 24%;
• линоленовая — (Омега-3) - 15%;
• пальмитиновая - около 7%;
• стеариновая - 5%.

Также состав богат присутствием витаминов А, В, С, РР, Е, К и таких минералов как кальций, цинк, селен, магний, йод, железо, медь. В ореховой выжимке они находятся в максимально удобной для восприятия организмом форме. Это лишь малая часть того, чем полезно масло грецкого ореха.

Полезные свойства масла из грецкого ореха

По причине шикарного состава, масло советуют использовать не только для лечения, а и в профилактических целях. Планомерное употребление масла перорально оказывает целебное воздействие на весь организм:

• ускоряет реабилитацию после болезней;
• укрепляет иммунную систему;
• улучшает обменные процессы;
• повышает жизненный тонус;
• характеризуется противовоспалительным действием;
• профилактика онкологических заболеваний.

Применение в косметологии масла грецкого ореха

Из-за своего роскошного состава выжимка ореха пользуется спросом не только в кулинарии, но и в косметологии. Ее пускают для ухода за лицом, шевелюрой, телом, как в чистой форме, так и виде добавок в различные косметические продукты.

Косметическое масло грецкого ореха — рецепт для дермы любого типа, без труда равномерно распределяется, мгновенно впитывается, одновременно тонизируя и насыщая витаминами кожный покров. По достоинству использование масла оценят люди, имеющие чувствительную и подверженную воспалениям кожу, из-за его особенности быстро снимать раздражение и успокаивать.

Ореховый экстракт идеально годится для массажных процедур как базовое масло с примешиванием различных эфирных масел, нужного назначения:

• при чувствительной коже - эфироли мандарина, пачули и иланг-иланга;
• при проблемной коже - эфироли мяты, чайного дерева, розмарина и тимьяна;
• при отеках ног - экстракты кедра, кипариса, розмарина.

Уход за лицом

Масло грецкого ореха для лица считается почти универсальным, поскольку безупречно подходит для кожи разного типа. А при следовании некоторым несложным правилам оно является еще и безопасным. Ореховая выжимка, благодаря антиоксидантам и полиненасыщенным жирным кислотам в своем составе, характеризуется омолаживающими и восстанавливающими свойствами.

Целесообразно ее применение в борьбе с возрастными преобразованиями дермы, особенно для предупреждения и избавления от незначительных морщинок. При постоянном контакте с кожей лица, подтягивает ее, укрепляет кровеносные сосуды, предупреждает возникновение капиллярной сетки, убирает воспаления и активизирует процессы регенерации клеток поврежденного эпидермиса.

Эффективные маски с маслом грецкого ореха

Готовятся они очень просто: требуемые компоненты необходимо соединить, перемешать и ровным слоем нанести на лицо.

Омолаживающая маска

Ингредиенты

• 20 мл экстракта грецкого ореха;
• 3 капли эфирного масла лимона;
• 10 мл энотеры;
• 2 капли эфироли пачули;
• 4-5 капель эфироли розмарина.

Продолжительность процедуры: оставить на ночь.

Для обогащения целебными веществами крема следует добавить в него немного масла ореха и смело применять это косметическое средство для омоложения кожи.

Противовоспалительная маска

Ингредиенты

• 1 ч.л орехового экстракта;
• 1 ч.л масла кедра сибирского;
• 1 ч.л масла облепихи.

Длительность процедуры: подобно предыдущему рецепту.

От расширенных пор

Ингредиенты:

• 15 мл масла ореха;
• 20 г косметической глины, разведенной теплой водой до состояния кашицы.

Длительность процедуры:15- 20 минут.

Для борьбы с морщинками

• 15 мл масла грецкого ореха;
• любые перечисленные эфирные масла на выбор в количестве 5 капель:
• ромашки, розмарина, нероли, иланг-иланга, розы, апельсина.

Схема применения: наносить состав на проблемные зоны ежедневно.

Масло грецкого ореха в чистой форме отлично справляется с различными заболеваниями эпидермиса и способствует избавлению от синяков и мешков под глазами.

Схема применения: через день (по достижению стойкого результата).

При таких дерматологических проблемах, как воспаления и раздражения, правильным решением будет использование масла грецкого ореха для кожи. Им необходимо обрабатывать кожные покровы 2-3 раза в сутки.

Укрепление ногтей

При регулярном использовании масло убережет ногти от ломкости, сделает их гладкими и ровными. Для этого через день следует наносить на ногтевую пластину и кутикулу соединение орехового и лимонного масел в соотношении:

• 2 ст. л. масла грецкого ореха;
• 1 ст. л. масла лимона;
• 3 капли сока лимона.

Держать маску следует 20 минут, затем смыть и нанести питательный крем.

Можно увлажнять руки чистой вытяжкой ореха, добавлять экстракт ореха в порцию крема для разового использования.

Использование масла ореха во время загара

Перед выходом к морю и принятием солнечных ванн увлажните кожу маслом ореха. Данная процедура позволит не только избежать солнечных ожогов и обрести красивый, золотистый загар, но эффективно продлит «жизнь» вашей бронзовой кожи.

Уход за волосами

Экстракт грецкого ореха часто применяется в уходе за шевелюрой. Его добавляют в шампуни во время мытья волос. Все же большего эффекта можно достичь, применяя домашние маски для волос.

Пример №1

Ингредиенты

• 2 ст.л. масла ореха;
• 1 ч.л. мед;
• 1 яйцо.

Применение: перемешать все составляющие и втереть полученный коктейль в корни волос. Обмотать голову полотенцем и оставить на 30 мин. Затем вымыть волосы шампунем.

Пример №2

Ингредиенты

• 1 желток;
• 150 мл кефира;
• 1 пакетик дрожжей;
• 5г сухой горчицы;
• 2 ст.л. масла ореха.

Применение: смесь из дрожжей и кефира подержать в теплом месте около 1 часа, добавить масло, горчицу и желток. Компоненты тщательно перемешать и массировать в корни волос. Обернуть голову пленкой и полотенцем, выдержать 30 мин. и смыть.

Частое использование масла грецкого ореха для волос дает потрясающие результаты:

• восстанавливает поврежденные волосы;
• укрепляет волосяные фолликулы;
• делает волосы шелковистыми и эффектными;
• предотвращает выпадение;
• ускоряет рост волос.

Выжимка грецкого ореха, из-за своих дубильных свойств, контролирует функцию сальных желез, следовательно, ценна в уходе за быстро жирнеющими волосами. Нужно втирать витаминный коктейль в кожу головы и равномерно наносить на волосы.

Уход за губами

Ореховое масло добавляют в бальзамы для губ, либо просто увлажняют им губы. Это отличное защитное средство от обветривания и шелушения в морозную погоду.

Увлажняющий лосьон для тела

Если смешать одинаковые части орехового масла соливковым, миндальным или абрикосовым, получится натуральный лосьон. При нанесении этой смеси сразу после душа, дерма будет долго оставаться увлажненной и благоухающей. Ореховое масло может стать достойной заменой фабричным косметическим средствам.

В борьбе с лишним весом

Экстракт грецкого ореха вполне заслуженно оценят люди, придерживающиеся различных диет и ведущие борьбу с излишком веса, поскольку это отличный натуральный жиросжигатель, кладезь витаминов и родник энергии, который с легкостью усваивается организмом.

Принимают масло по 1 ч.л. по утрам натощак, либо употребляют в виде заправки различных диетических блюд.

Ореховый экстракт также применяют для разбавления более плотных жирных масел: жожоба, зародышей пшеницы, какао. Обычно на 1 порцию жирного масла берут 2 порции масла ореха.

Важно! Ореховое масло не следует подвергать тепловой обработке, так как под влиянием высоких температур в значительной степени утрачивает свои полезные свойства.

Получение масла грецкого ореха в домашних условиях

Ореховое масло обычно приобретают в аптеке или магазине, но можно попытаться приготовить его дома.

Метод 1

1. 100 г измельченных ядер грецкого ореха уложить в стеклянную тару и добавить 1 л подсолнечного или льняного масла.
2. Затем емкость герметично закрыть и настаивать в темноте около 2-х недель, постоянно взбалтывая.
3. Полученный настой будет отличаться от чистого орехового масла количеством содержащихся в нем питательных веществ, но однозначно, станет не менее полезным.

Метод 2

Выдавить масло из ядер грецких орехов чесночницей или размолов их в ступке. Такой способ можно применить, если необходима маленькая порция масла.

Противопоказания к использованию масла грецкого ореха

Прямых оснований для отказа от использования полезного продукта почти нет. Масло не разрешается употреблять людям, страдающим такими недугами:

• язвенная болезнь желудка;
• гастриты с пониженной кислотностью;
• при высокой температуре тела;
• нарушения работы печени;
• при рвоте и диарее.

Следует помнить, что орех — сильный аллерген, поэтому может подойти не всем. И даже при наружном применении может проступить аллергическая реакция. При возникновении любых, пусть даже незначительных побочных эффектов, следует немедленно прекратить использование масла грецкого ореха.

Несмотря на некоторые противопоказания, польза масла грецкого ореха неоспорима.

Похожих новостей нет

Содержание

Плоды этого дерева знакомы всем, часто используются для еды. То, что из ядер получают удивительный по своим качествам масляный экстракт, знают немногие. Косметологи используют его при проведении процедур, медики предлагают для лечения заболеваний. Стоит познакомиться, есть ли от его применения вред, каковы полезные качества средства.

Масло грецкого ореха - состав

Этот продукт имеет уникальные свойства благодаря нахождению в нем огромного числа полезных ингредиентов. Состав масла грецкого ореха включает:

• витамины – К, А, Е, С, РР, группы В;
• фосфолипиды;
• жиры – Омега-6, Омега-3;
• фитостерины;
• сфинголипиды;
• каротиноиды;
• бета-ситостеролы;
• жирные ненасыщенные кислоты – пальмитиновую и олеиновую, стеариновую и линолевую;
• коэнзим Q 10;
• фосфор;
• магний;
• железо;
• цинк;
• медь;
• кобальт;
• кальций;
• селен.

Масло грецкого ореха - полезные свойства

Наличие в составе огромного количества исключительных ингредиентов определяет благотворные качества продукта. Жирные кислоты содействуют усвоению витаминов, лизин – белков. Отмечают полезные свойства масла грецкого ореха:

• бактерицидное;
• регенерирующее;
• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее;
• противоопухолевое;
• антигельминтное;
• антирадиационное.

Применение орехового продукта активизирует обменные процессы, помогает:

• вывести из организма канцерогены, радионуклиды;
• снизить вес;
• нормализовать работу внутренних органов;
• улучшить пищеварение;
• заживить раны;
• нормализовать сон;
• повысить умственную активность;
• улучшить состояние кожи;
• повысить устойчивость к простудам;
• улучшить лактацию;
• лечить заболевания;
• повысить сексуальность благодаря свойствам афродизиака;
• навести порядок с волосами, губами, ногтями.

Масло грецкого ореха для кожи

Отличный эффект дает применение этого продукта для ухаживания за кожей в косметологии. Задействуют его с целью приготовления самодельных масок в домашних условиях или в составе готовых средств ухода. Грецкий орех содержит несколько витаминов группы В, много Е благодаря чему кожа:

• питается;
• увлажняется;
• тонизируется;
• омолаживается;
• регенерируется.

Масло из грецких орехов моментально впитывается, подходит любой коже, особенно полезно для раздраженной, сухой, чувствительной. Употребление масок с этим продуктом:

• стягивает поры;
• успокаивает;
• защищает от холода;
• заживляет трещинки, ранки;
• снимает воспаление;
• устраняет мелкие морщины;
• придает упругость;
• способствует омоложению;
• противодействует ультрафиолету.

Чем полезно масло грецкого ореха для женщин

Женскому организму употребление этого орехового продукта будет только на пользу, что обусловлено комплексом уникальных компонентов. Применение его при беременности помогает формированию нервной трубки плода, правильному ее протеканию. Масло грецкого ореха для женщин способствует:

• усилению лактации;
• повышению неуязвимости к стрессам;
• предупреждению рака молочных желез;
• улучшению качества волос;
• омолаживанию кожи;
• противодействию анемии;
• восстановлению после кровопотерь;
• похудению;
• повышению сопротивляемости болезням.

Польза масла грецкого ореха для здоровья

Неоценимы лечебные характеристики уникального продукта при многочисленных заболеваниях. Польза масла грецкого ореха для здоровья:

• предупреждение атеросклероза;
• после тяжелых состояний быстрая реабилитация;
• снижение уровня холестерина;
• использование для профилактики сосудистых заболеваний;
• нормализация половых функций;
• усиление оттока желчи;
• снижение вероятности развития рака;
• улучшение зрения;
• ускорение заживления ран.

Продукт, полученный из орехового ядра способом холодного отжима, применяется медиками:

• при повышенной кислотности;
• фурункулезе;
• при мочекаменной болезни;
• туберкулезе;
• при гипертонии;
• для щитовидки – нормализует работу;
• при заболеваниях почек;
• варикозе;
• для лечения язв;
• при колитах;
• для профилактики сердечных заболеваний;
• при диабете;
• при глистах;
• при ишемии.

Косметическое масло грецкого ореха

Благодарные отзывы после применения природного косметического состава. Используется препарат в натуральном виде, входит в рецепты масок, улучшающих кожу лица, для приведения в порядок ногтей, волос. Косметическое масло грецкого ореха:

• нормализует действие сальных желез;
• смягчает;
• разглаживает морщинки;
• увлажняет;
• защищает от ветра и холода;
• питает;
• убирает синеву под глазами;
• заживляет ранки;
• регенерирует клетки;
• придает коже свежесть;
• снимает воспаления;
• придает упругость;
• тонизирует увядающую кожу;
• восстанавливает структуру волос;
• лечит прыщи.

Масло грецкого ореха - применение

Природный продукт приятного вкуса может использоваться в рецептах кулинарии как добавка к блюдам. Неповторимые свойства находят и другое применение масла грецкого ореха:

• наружно – в косметологии – уход за волосами, лицом;
• прием внутрь – в лечении заболеваний;
• для массажа тела – расслабляет, повышает упругость кожи, противодействует целлюлиту;
• детям – улучшает работу мозга, способствует правильному развитию всех систем организма;
• для похудения – активизирует сжигание жиров;
• мамочкам – увеличивает количество грудного молока;
• ускоряет метаболизм – способствует омоложению.

Масло грецкого ореха для лица

Имеет отличные отзывы и показывает удивительные результаты употребление этого вещества в разрешении проблем с кожей на лице. При использовании происходит:

• насыщение влагой;
• смягчение грубых участков;
• питание;
• устранение шелушений;
• подтягивание овала лица;
• снятие раздражений, зуда;
• улучшение цвета;
• устранение признаков усталости.

Масло грецкого ореха для лица:

• смягчает действие агрессивной среды;
• придает бархатистость;
• убирает под глазами синеву;
• обладает омолаживающим эффектом;
• выводит из тканей токсины;
• устраняет угревую сыпь;
• тонизирует дряблую кожу;
• придает эластичность, упругость;
• укрепляет сосуды, избавляя от сеточки капилляров;
• насыщает витаминами;
• разглаживает мелкие морщинки;
• размягчает рубцы от прыщей.

Масло грецкого ореха для волос

Полезные компоненты, присутствующие в составе орехового экстракта, благоприятно воздействуют на волосы:

• витамины – придают упругость, прочность, являются защитой от ультрафиолета;
• минералы – нормализуют действие сальных желез, защищают от атмосферных загрязнений;
• жирные кислоты – придают блеск, увлажняют, восстанавливают;
• микроэлементы – улучшают рост, укрепляют фолликулы, лечат перхоть.

Масло грецкого ореха для волос рекомендуют брать на вооружение в форме бальзамов и масок для их оздоровления, питания, тонизирования. Препарат служит профилактикой поседения, выпадения, раннего старения, пересушивания кожи головы. При процедурах на каждом волоске закрываются микроповреждения, поверхность обволакивается тонкой пленкой, которая защищает от действия внешней среды. Эффективно использование концентрата, когда пряди:

• выпадают;
• секутся;
• тусклые;
• сухие;
• безжизненные;
• с перхотью;
• жирные;
• теряют объем;
• медленно растут.

Масло грецкого ореха при отите

Когда болит ухо, ощущение, что боль охватывает всю голову. Без помощи врачей не обойтись, но даже они дают совет практиковать масло грецкого ореха при отите. Нужно закапывать подогретое средство в каждое ухо по капле. Если покупать препарат в аптеке, нужно обязательно проверить срок годности. Как сделать ореховое масло дома? Если средства требуется немного, нужно:

• достать ядро из скорлупы;
• раздавить в ступке или пропустить через чеснокодавилку;
• массу отжать через марлю.

Как пить масло грецкого ореха

Чтобы использовать концентрат для лечения, врачи предлагают масло грецкого ореха натощак, ничем не запивая. Дозировка обусловлена возрастом:

• взрослым – принимать однократно по десертной ложке с утра, при трехкратном приеме – по чайной, употребление перед сном полезно для очистки желчных протоков;
• беременным – чайную ложку для заправки салата дважды в день;
• малышам от года до трех – до 5 капель;
• до 6 лет – от 5 до 9;
• начиная 6 до 10 – половина чайной ложки;
• после 10 лет – целая ложечка.

Масло грецкого ореха - вред

Очень важно учесть – как и многие продукты, этот имеет противопоказания к использованию. Вред масла грецкого ореха возможен при употреблении его с просроченным сроком годности. Не рекомендовано применение масляного концентрата:

• при обострениях гастрита, язвы;
• высокой температуре;
• при пониженной кислотности;
• индивидуальной непереносимости.

Можно нанести вред организму, если у человека имеется склонность к аллергическим проявлениям – не исключены появление сыпи, отека Квинке. Следует отказаться от этого орехового продукта при наличии:

• острой формы кишечных заболеваний;
• колита;
• повышенной свертываемости крови;
• энтероколита;
• ожирения;
• кожных заболеваний – экземы, нейродермита, псориаза, – не исключены рецидивы.

Видео: масло грецкого ореха свойства и применение

Масло грецкого ореха - отзывы

Варвара, 25 лет Сделать маску с масляным экстрактом на волосы меня уговорила подруга. Я так часто меняю цвет на голове, что пряди стали совсем безжизненными. Купила в аптеке концентрат, стала втирать в корни в теплом виде, потом укутывала. Не с первого раза получалось смывать масло, через месяц заметила – волосы стали значительно лучше.

Нина, 48 лет Перегиб желчного пузыря доставляет мне большие неприятности. Терапевт посоветовала пить на ночь десертную ложку масляного концентрата. Продукт приятный на вкус, жаль, что нельзя запивать – не очень комфортные ощущения. Болезненность в боку справа прошла. Сейчас периодически пью средство как лекарство.

Евгения, 38 лет Посещаю регулярно косметолога, нравится, что она использует для процедур натуральные продукты. Когда предложила попробовать масляную ореховую маску, я не возражала. Ощущения приятные при нанесении, после сеанса. Кожа стала нежной, бархатистой. После нескольких процедур лицо посвежело, исчезла сеточка сосудов.

Внимание! Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

В поиске уникального средства для здоровья, молодости и красоты мы часто забываем о простых продуктах, окружающих нас с детства. С грецкими орехами знакомы все, но мало кто знает о полезных свойствах приготовленного из них масла. Получают этот продукт методом холодного отжима. Он имеет изысканный вкус и является ценнейшим источником полезных веществ. Так в чём же конкретно польза масла грецкого ореха и есть ли вред от его применения?

Состав масла

Богатый химический состав этого продукта обуславливает его положительное воздействие на организм человека. Наиболее ценными составляющими масла считаются:

• Жиры. В нём есть ненасыщенные жирные кислоты, такие как Омега-6, Омега-9, Омега-3, а также насыщенные – пальмитиновая и стеариновая.
• Витамины. В масле грецкого ореха их очень много: А, В1, В2, В3 (вит. РР), В6, В9, С, Е, K, (холин), P.
• Макро- и микроэлементы. В сравнительно больших количествах присутствуют железо, кальций, йод, медь, фосфор, кобальт, магний, селен, цинк.

Кроме этого, ореховое масло содержит бета-ситостеролы, фитостерины, фосфолипиды, энтимириазу, каротиноиды, сфинголипиды, коэнзим Q 10. Если учесть ещё и отличные вкусовые качества этого продукта, то его без сомнений можно отнести к наиболее ценным в нашем рационе.

Масло грецкого ореха - полезный натуральный продукт

Польза для организма

Регулярное употребление в пищу масла грецкого ореха не только поможет предотвратить некоторые заболевания, но и вылечит уже существующие. Оно обладает противовоспалительным, бактерицидным, регенерирующим, иммуностимулирующим, антигельминтным и даже противоопухолевым действием. Сфера его применения очень широка:

• При заболеваниях ЖКТ. Масло грецкого ореха очищает стенки кишечника и замедляет всасывание холестерина. Оно помогает снизить кислотность желудочного сока при гастрите и избавляет от изжоги. Нередко этот продукт рекомендуют как часть комплексного лечения холециститов.
• При сердечно-сосудистых заболеваниях. Масло помогает нормализовать деятельность всей системы, снижает уровень холестерина и делает сосуды более эластичными. Также оно снижает давление, предотвращая инсульты и инфаркты. Улучшает состояние пациентов при варикозном расширении вен и стимулирует процессы обновления крови.
• Эндокринная система. Ореховое масло помогает нормализовать деятельность щитовидной железы и понижает уровень глюкозы в крови.
• Нервная система. Витамины, содержащиеся в этом масле, помогают нормализовать сон, снимают усталость и повышают работоспособность.
• Мочеполовая система. Данный продукт помогает мягко очистить почки, а также стимулирует кровообращение в половых органах и сперматогенез у мужчин.
• Дыхательная система. Масло, приготовленное из грецкого ореха, способно укреплять иммунную систему, а значит, повышать устойчивость к ОРЗ.
• Органы слуха и зрения. Богатый витаминный состав этого продукта помогает улучшать зрение. Также его нередко рекомендуют при отите.
• Кожные заболевания. Данное масло ускоряет заживление ран, трещин на коже и ожогов, может использоваться при лечении фурункулеза, экземы и псориаза.

Противопоказания и вред орехового масла

Несмотря на всю полезность этого продукта, стоит воздержаться от его употребления пациентам с язвой желудка, повышенной свёртываемостью крови, ожирением и кишечными заболеваниями. Также его не рекомендуют при гастритах с пониженной кислотностью. Противопоказанием к маслу грецкого ореха является и его непереносимость.

Тем, кто решил принимать этот продукт регулярно, лучше всё же посоветоваться с врачом. Иногда неумеренное употребление орехового масла может навредить даже здоровому человеку.

Применение в косметологии

Богатый состав масла грецкого ореха делает его одним из максимально полезных продуктов для нашей красоты. Оно подходит практически любому типу кожи, делает её упругой и гладкой и помогает предотвратить возрастные изменения. Также оно хорошо укрепляет волосы и ногти и входит в состав качественных косметических средств.

Использование масла для волос

Шевелюра заметно улучшится, даже если просто иногда включать этот продукт в своё питание. Также для достижения неплохого результата можно просто добавлять по паре капель масла в бальзам для волос. Если вы не поленитесь регулярно делать маски, то очень скоро волосы станут крепкими, густыми, блестящими и послушными.

Приготовить такое чудодейственное средство будет под силу любой девушке:

• Смешиваем 2 ст. л. масла грецких орехов, 1 ст. л. мёда и яйцо. Полученный состав наносим на волосы и хорошенько массируем корни. Держать его надо полчаса под полотенцем, а затем смыть любимым шампунем.
• Берём 150 мл. кефира и добавляем пакетик сухих дрожжей. После того как масса побродит примерно час, добавляем желток, 5 г. сухой горчицы и 2 ст.л. масла грецкого ореха. Готовую смесь наносим на волосы, укрываем шапочкой или полиэтиленовым пакетом и укутываем полотенцем. Через полчаса можно смыть.

Масло грецких орехов можно наносить на волосы в качестве маски

Уход за кожей

Масло грецкого ореха подходит для любого возраста, но лучше применять его при уходе за сухой и стареющей кожей. Оно питает, восстанавливает и смягчает. Использовать его легко: нанести на лицо и через несколько минут убрать остатки бумажной салфеткой. Огромным плюсом является очень тонкое и равномерное распределение масла по коже. Оно быстро впитывается, поэтому собирать остатки практически не приходится.

В масле грецкого ореха содержатся жирные кислоты Омега 3 и 6 в оптимальном соотношении, которое позволяет им усваиваться лучше, чем из любого другого источника.

Можно смешивать этот продукт с другими маслами – например, жожоба, миндальным или зародышей пшеницы в соотношении 2:1. Это придаст ему новые свойства и сделает более полезным. Такой состав также используют на ночь вместо крема. Если же на коже есть высыпания и раздражения, воспаления и царапины, то необходимо чистое масло ореха наносить несколько раз в день.

Применение для загара

Тем, кто хочет иметь идеальный бронзовый загар, вовсе не обязательно тратить деньги на дорогие магазинные средства. Можно использовать масло, приготовленное из грецкого ореха. Достаточно просто нанести его на кожу перед посещением пляжа, и она не обгорит, а приобретёт красивый ровный оттенок.

Если есть время, можно сделать домашний крем для загара. В его состав входит 100 мл. масла грецкого ореха и по 10 капель ароматных эфирных масел нероли и мандарина (можно заменить бергамотом), а также 20 капель масла дикой моркови. Все ингредиенты надо хорошенько смешать и нанести на кожу вечером, если на следующий день вы собираетесь на пляж.

Использование для здоровья ногтей

Применение масла позволит укрепить ногти и ускорить их рост. Для этого надо готовить специальные маски:

• Берём по 10 мл. масел грецкого ореха и зародышей пшеницы, а также по 2 капли мирры и ладана. Все ингредиенты надо хорошенько перемешать между собой и полученным составом аккуратно смазывать ногти, все по одному. Затем надо подождать немного и удалить остатки смеси салфеткой. Летом такую процедуру проводят раз в неделю, а зимой 2–3, так как в этот период ногти больше нуждаются в питании.
• Для приготовления питательного средства для рук и ногтей надо взять 2 ч. л. масла грецкого ореха и тщательно смешать с 0,5 ст. л. свежевыжатого сока лимона. Полученный состав надо наносить на ногти и руки и через 20 минут смывать, а затем смазывать питательным кремом. Можно в это средство добавить несколько капель эфирного масла лимона.

Лечение маслом грецкого ореха

Как мы уже говорили, масло грецкого ореха помогает вылечить множество заболеваний, но для этого его надо правильно употреблять. Если вы решили начать его приём в профилактических целях, то нужно соблюдать оптимальную дозировку:

• Детям от года до трёх можно давать по чайной ложке с кашей или с фруктами, но начинать надо с нескольких капель. Если не будет никаких негативных реакций – дозу можно увеличивать.
• От 3 до 12 лет употребляют по чайной ложке два раза в день с кашами.
• В 12–18 лет можно съедать по десертной ложке 2 раза в день с салатами.
• Взрослым также рекомендуют употреблять не более двух десертных ложек ежедневно.

Таблица норм потребления в качестве профилактического средства

Если ореховое масло употребляется для лечения, то дозировка и схема приёма будут зависеть от диагноза. В качестве витаминной добавки его можно подливать в салаты. Для очищения желчных протоков принимают десертную ложку продукта перед сном, не раньше чем через 2 часа после ужина. При сниженной кислотности желудка надо употреблять масло с несколькими каплями лимона. При гипертонии, туберкулёзе и атеросклерозе его принимают по чайной ложке три раза в день, заедая таким же количеством мёда.

Масло грецкого ореха способно улучшать маточно-плацентарное кровообращение, поэтому будет полезно всем беременным жещинам.

Если выпить на ночь 15–20 граммов масла, это поможет очистить печень и желчь, восстановить слизистую желудка и предотвратить развитие зоба.

Применение в кулинарии

При помощи масла ореха можно сделать свои блюда не только полезными, но и очень вкусными. Но добавлять его стоит только в то, что подаётся холодным. Термическая обработка негативно сказывается на его вкусе.

Масло грецкого ореха – очень калорийный продукт, оно содержит примерно 884 ккал. Если не соблюдать умеренности при его употреблении, можно запросто набрать лишние килограммы.

Несколько капелек этого масла можно добавить в любой салат или холодный соус, также оно не помешает в мясных закусках. Практически все блюда средиземноморской кухни только выиграют от присутствия масла ореха. Ложка орехового масла, добавленная в тесто, сделает его более изысканным. А чтобы подчеркнуть вкус мяса или рыбы, несколько капель этого продукта надо нанести на блюдо, когда оно будет уже практически готово.

Можно просто пропитать ароматным маслом кусочки хлеба или булки. Получатся оригинальные бутерброды, которые хорошо подойдут к любой еде.

Грецкие орехи и капелька масла из них улучшат вкус любого салата

Как сделать масло из грецких орехов дома

Купить этот продукт в ближайшем гастрономе точно не получится, так как встречается он редко и стоит немало. Поэтому многие хозяйки задаются вопросом, можно ли приготовить масло из обычного грецкого ореха дома. Сделать это непросто, так как требуется тяжелый пресс. Но попытаться стоит.

В домашних условиях надо взять ядра грецких орехов и порубить на кусочки, а затем измельчить. Для этого часто используют кофемолки, мясорубки или блендеры. Если орехи слишком сухие и плохо перетираются, можно добавить немного любого растительного масла. После измельчения должна получиться достаточно густая коричневатая паста. Её надо тщательно отжать через чистую ткань, а полученное масло слить в стеклянную тару, желательно тёмную. Хранят готовый продукт в холодильнике не больше 2–3 месяцев.

Видео: О пользе масла грецкого ореха

Масло грецкого ореха – продукт с уникальным составом. В нём много полезных жиров в оптимальном для усвоения сочетании, поэтому даже простое добавление нескольких капель к рациону позволит улучшить состояние кожи и волос, а также оздоровить все системы внутренних органов. Этот продукт может использоваться для лечения множества заболеваний и почти не имеет противопоказаний. Но, к сожалению, приготовить масло дома непросто.

Масло грецкого ореха приготовляется из молотых ядер. При этом оно может быть прозрачным или мутным, более жидким или более густым.

В домашних условиях ядра орехов сначала рубят, а затем измельчают блендером, кофемолкой или мясорубкой. (Если есть вероятность испортить ножи кофемолки, то рекомендуется добавить к перемалываемым орехам другие деликатесные растительные масла. Такое масло имеет кремовый цвет, и поэтому оно называется "сливочным" маслом из грецкого ореха.)

Полученную ореховую пасту тщательно отжимают через марлю, затем масло сливают в стеклянную тару, желательно из тёмного стекла, и помещают на хранение в холодильник.

Срок хранения домашнего орехового масла - не более 2 – 3 месяцев.

Герметично упакованное, купленное в магазине масло грецкого ореха может храниться при комнатной температуре в течение срока, указанного на упаковке. Однако после вскрытия его также необходимо держать в тёмном холодном месте.

Если же ореховое масло приобрело неприятный вкус или запах, то его следует незамедлительно выбросить, поскольку эти признаки свидетельствуют о том, что масло уже испортилось.

На сегодняшний день масло грецкого ореха применяется как в медицинских, так и в кулинарных целях. Для профилактики ряда заболеваний взрослые его принимают, не запивая водой, по 1 ч. ложке 2-3 раза в день за полчаса до еды. Детям в возрасте от 1 до 3 лет рекомендуется пить по 3 – 5 капель масла в день; в возрасте от 3 до 6 лет – по 5 – 10 капель; от 6 до 10 лет – по 1 кофейной ложке; от 10 до 14 лет – по 1 ч. ложке 1 раз в день, утром за 30 минут до еды.

В кулинарии масло грецкого ореха употребляется для приготовления холодных соусов, заправок для овощных салатов, выпечки, а также при обжаривании на гриле.

Польза

1. Масло грецкого ореха содержит витамины A, C, D, E, K, F, PP, коэнзим Q10, полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, токоферолы, микро- и макроэлементы: йод, цинк, кальций, магний, медь, железо, фосфор, селен и кобальт.

2. Среди всех продуктов питания масло грецких орехов имеет самое высокое содержание Омега-3 и Омега-6 кислот - 74,6%.

Масло грецкого ореха содержит оптимальное соотношение кислот Омега-3 к Омега-6 – 1:4. При таком соотношении эти кислоты усваиваются человеческим организмом лучше, чем кислоты конкурентных масел.

Кстати, кислота Омега-6 отвечает за развитие воспалительного процесса в качестве защитной реакции организма. В свою очередь, кислота Омега-3 обеспечивает остановку этого процесса.

3. Масло грецкого ореха обладает иммуномодулирующим, регенерирующим, противоопухолевым, антирадиационным, противовоспалительным и бактерицидным действием.

5. При конъюнктивите и глазных свищах можно смазывать веки маслом грецкого ореха.

6. Масло грецкого ореха нормализует маточно-плацентарное кровообращение.

7. Масло грецкого ореха повышает иммунитет и снижает восприимчивость организма к ОРВИ, гриппу и простуде.

8. Российский психолог Владимир Львович Леви называет грецкий орех "праздником для мозга", поскольку его регулярное ведёт к улучшению памяти.

9. В народной медицине масло грецкого ореха используется для лечения гангрены и трещин в анусе.

10. Масло грецкого ореха полезно для людей, страдающих почечными заболеваниями.

11. При туберкулёзе лёгких, атеросклерозе и гипертонической болезни рекомендуется принимать масло грецкого ореха в сочетании с мёдом.

12. В некоторые случаях масло грецкого ореха употребляется как противоглистное средство (1 ст. ложка масла трижды в день после еды; в такой же дозировке масло употребляется при мочекаменной болезни, ишемической болезни сердца,скоплении лишней жидкости в организме, запорах и заболеваниях печени).

13. Выпитое на ночь (15-20 г) масло грецкого ореха очищает печень и гонит желчь, восстанавливает слизистую оболочку желудка и предотвращает развитие зобной болезни.

14. Масло грецкого ореха хорошо заживляет раны, лечит кожные поражения и помогает при воспалении среднего уха.

15. Армянский доктор Амирдовлат Амасиаци писал об ореховом масле: "А если отжать масло, то поможет при свищах, образовавшихся в глазу, и болезнях нервов. (...) Припарка с ореховым маслом, приложенная к ушибленному месту, успокоит боль. (...) Масло грецкого ореха полезнее, чем миндальное".

Вред

Не рекомендуется употреблять в пищу масло грецкого ореха при следующих факторах: гипоацидный гастрит, (хронический) понос, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения, эрозивный гастрит.

При беременности количество потребляемого орехового масла следует ограничивать (в соответствии с рекомендацией врача).

Масло грецкого ореха - это колоссальный персональный лекарь и косметолог, которого вы можете «поселить» в своем доме.

Попробуйте приготовить масло в домашних условиях.

100 г ядер грецких орехов залить 1 л растительного масла (лучше использовать льняное и подсолнечное). Настаивать 2 недели в закрытой посуде. Почаще взбалтывать.

Если нет возможности ждать 2 недели, можно собрать ореховое масло, выдавливая его из ядер в чесночнице или ступке.

Его применяют при:

* Туберкулезе (снимает воспаление).
* Заболеваниях сердца и сосудов (улучшает работу сердечной мышцы, уменьшает количество холестерина).
* Зобе (восполняет дефицит йода).
* Хроническом гепатите (благотворно действует на печень).
* Болезнях кожи (снимает признаки псориаза, экземы, заживляет раны).
* Ожирении (улучшает обмен веществ и сжигает жировую прослойку)
* Анемии (стимулирует кроветворение).

Ореховое масло всегда считалось лучшим средством от гангрены и рожистого воспаления.

Масло, как и сами орехи, полезно при склерозе (ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в этом масле, способствуют его предупреждению), гипертонии, диабете, повышенной кислотности, заболеваниях печени, щитовидной железы, почек, застарелых язвах, хронических колитах, сопровождающихся запорами. Ореховое масло особенно необходимо пожилым людям для поддержания полноценного обмена веществ в тканях кожи.

В официальной медицине для лечения туберкулеза кожи и других кожных заболеваний применяется препарат, приготовленный на основе орехового масла, «Юглон» (в виде мази, раствора или суспензии).

Смешать 500 г меда, 500 г сливочного масла и несколько столовых ложек орехового масла (настой орехов на растительном масле) перемешать. Принимать эту смесь каждый день натощак при язве желудка.

Масло грецкого ореха противопоказания имеет следующие:

* Пониженная кислотность
* Язва желудка и 12-перстной кишки
* Гастрит с эрозиями
* Индивидуальная непереносимость и аллергия на грецкие орехи

Масло грецкого ореха входит в состав многих заводских масок, эликсиров, кремов. Часто женщины самостоятельно делают в домашних условиях средства, включая в их рецептуру этот ингредиент.

Как действует масло на кожу:

* Тонизирует и подтягивает
* Питает и увлажняет
* Делает шелковистой
* Насыщает витаминами и минералами
* Смягчает огрубевшие участки
* Уменьшает первые признаки старения - мимические морщины
* Заживляет раны, трещины
* Поддерживает естественный цвет загара
* Используется в качестве бальзама для обветренных губ

Достаточно добавить к обычному увлажняющему крему несколько капель масла - и он превращается в эффективное средство для борьбы с морщинами. Также его можно наносить в чистом виде на ночь. Если у вас жирная или смешанная кожа - через полчаса масло рекомендуется смыть.

Особенно хорошо этот целебный дар природы воспринимает сухая и зрелая кожа - под действием антиоксидантов, ненасыщенных жирных кислот и витаминного комплекса она разглаживается и наполняется влагой.

Как действует масло грецкого ореха на волосы:

* Укрепляет
* Восстанавливает поврежденную структуру
* Защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей
* Хорошо влияет на длинные окрашенные пряди
* Стимулирует рост новых волос
Его можно втирать в корни, добавлять в домашние и покупные маски, делать с ним горячие обертывания головы.